秋刀魚と煙と

昨日の夜ですが...

夕方帰って来ると、カミさんから夕飯は秋刀魚との報告

急いで炭火の用意

チャコスタに炭を入れて、着火剤に火を点け

炭火が熾きる間に風呂へ

風呂から上がり、さ～て炭を広げて焼くか...と思いながら外見たら

雨が降ってますが？

こりゃ大変と屋根のある所に移動

雨を何とか避けながらの秋刀魚焼きww

秋刀魚から出る脂が炭火に垂れ、そこから立ち昇る煙が食欲をそそります

両面こんがりと、でも中はふっくらと

ちょっと皮が剥がれてしまったのもありますが、脂の乗った秋刀魚で大変美味しく頂きました（≧∇≦）

やっぱり秋は秋刀魚の炭火焼！

ですね(*´∇｀*)